community

TEL 043-733-5788

월~일 10:00 - 19:30

19:30분까지 주문받아요

추석3일 구정3인 휴무입니다.

대박집 후기모음

첨부파일 : 20111005182427.jpg


[옥천맛집] 옥천의 향토음식 생선국수를 맛볼 수 있는, 대박집

 

충북 옥천에서만 맛볼 수 있는 생선국수는 아마 생소한 음식일것이다. 옥천, 영동지방

향토음식으로 생선을 뼈채 푹 우려내 생선국물에 밀국수 사리를 넣어 먹는 생선국수는 금강에서
 
잡힌 민물고기를 찜통에 넣고 중불에서 푹 끓인 후 채에 걸러 가시를 걸러 내고, 국물에 양념

고추장을 풀어 간을 한 뒤 국수를 넣어 또 한번 끓이게 된다. 담백하면서 갖은 영양소가 들어

있어 몸에도 좋은 영양식이라 할 수 있다. 제작년에 처음 먹었던 충남의 어죽만큼이나

충격적이면서 담백한 맛이 인상적인 생선국수.

 

1인당 한그릇만 시키면 면과 밥은 무한정으로 제공된다고 하니 양은 일단 문제가 없어 보인다.

...............

원문글 보러가기 클릭
http://blog.naver.com/crom2481/120141317706



 

생생정보통대박집나온1인 맛있어요!!ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 2013/08/06 20:59:13
이름 password  
내용
인증키 : 읽기가 어려우세요?